• Airport
  • Take Off
  • Stewardress
  • Full Tray
  • ECO FRIENDLY PACKAGING

Упаковка для бортпитания

Люди, часто путешествующие, давно знают, что питание на борту самолета (или в поезде, что немаловажно) не только может быть вкусным, но и может быть подано красиво, а главное - удобно и безопасно для пассажиров. Разумеется, позволить себе роскошь правильно накормить пассажира могут далеко не все авиакомпании, но все как минимум стремятся к этому. Мы с радостью поможем вам с решением этой задачи, используя мировой опыт самых передовых авиакомпаний и предприятий бортового питания!

Примеры использования

  • Современный подход к упаковке для бортового питания

  • Интернетом на борту уже никого не удивить,
    а вот хорошей едой ещё можно!

  • Заботьтесь о пассажирах,
    о еде позаботится On-tray®

Современно

Единственная современная упаковка XXI века

Любое другое решение - уже прошлый век. Алюминиевая касалетка требует крышку, может быть источником опасности на борту - гнутые острые края металлической конструкции могут навредить пассажирам или быть использованы для совершения противоправных действий. Использование на борту консервов не только неэстетично, но и невкусно. Даже в эконом классе пассажиры не хотят есть "собачьи консервы", и их можно понять!

Красиво

Элегантные пластиковые лотки On-tray® могут быть изготовлены в любой форме и любого цвета. Итоговый вариант может включать в себя не только форму и цвет, но и логотип авиалиний или производителя бортового питания в виде тиснения на дне или стенках лотка. На сегодняшний день ассортимент лотков, изготавливаемых под маркой On-tray® и предназначенных для использования в авиации насчитывает несколько десятков позиций, при этом всегда существует возможность изготовить упаковку именно "под себя": с размерами, подходящими под используемое оборудование и многоразовые компоненты рациона; с ручками для удобства пассажиров; традиционной для той или иной авиакомпании формы или наоборот - создать что-то особенное, новое, не похожее на конкурентов, но грамотно подчеркивающее собственный корпоративный стиль!

Функционально

Помимо визуальной красоты упаковка On-tray® также обладает всем комплексом необходимых свойств, позволяющей использовать ее в авиации или железнодорожном сообщении. Вот краткий список:
Герметичность
увеличивает срок хранения

Герметичность

Еда в упаковке On-tray® надежно защищена от внешнего воздействия, т.к. лоток герметично запаивается специальной пленкой. Это позволяет на несколько порядков снизить вероятность загрязнения продукции или случайного пролива соусов. Впоследствии пассажир может легко снять пленку с лотка лишь потянув за специальный язычок. Также герметично упакованная еда может быть подвергнута пастеризации для еще большего увеличения срок годности, что будет особенно актуально при использовании на поездах дальнего следования.

Подробнее

Прочность
безопаснее алюминия

Прочность

В отличие от металлических или картонных лотков пластиковая упаковка не подвержена деформации и легко восстанавливает первоначальную форму при ослаблении воздействия, в то время как классическая алюминиевая касалетка навсегда останется деформированной после любого внешнего воздействия.
Термостойкость
инновационный материал

Термостойкость

Упаковка изготовлена из особого пластика и может быть использована в любых температурных условиях от -40° до +220° градусов, что позволяет использовать шоковую заморозку и впоследствии разогревать еду в обычной или микроволновой печи.

Подробнее

Барьерность
сохраняет витамины

Барьерность

Есть желание сохранить полезные свойства, не прибегая к заморозке? Используйте упаковку в МГС. Это абсолютно безопасное решение уже давно используется в разных областях пищевой промышленности, в т.ч. и для упаковки бортпитания. Срок годности еды увеличивается в разы без использования консервантов. Подробнее об этом можно прочитать в специальном разделе нашего сайта.

Подробнее

Экономичность
$$$

Экономичность

С упаковкой On-tray® можно не беспокоиться за производственную логистику. Не важно замораживаете вы еду или используете "защитную атмосферу" - сроки годности будут более чем достаточными для того, чтобы загрузить самолет в базовом аэропорту в оба конца. При этом достигается не только экономия на собственно рационах, но также на самой упаковке и на общем весе - пластиковые лотки не требуют крышек (стоимость которых как правило равна стоимости лотка), а просто запаиваются пленкой, стоимость и вес которой в пересчете на упаковку пренебрежительно малы.
При создании самолетов XXI века конструкторы и инженеры безусловно отталкивались от решений, прошедших проверку временем и доказавших свою эффективность. Но ни один самолет нельзя было бы назвать "новым", если бы его создавали, используя исключительно детали прошлых моделей. Так же стало и с бортпитанием - от многоразовой стеклянной посуды через алюминий - сегодня многие авиакомпании уже использует современную пластиковую упаковку, в частности On-tray®.

Безопасно

Одноразовые пластиковые лотки абсолютно безопасны как с точки зрения потребительских свойств, так и в плане авиационной безопасности. Вероятность порезаться ими случайно или причинить вред окружающим в разы ниже чем металлическими касалетками. При этом упаковка абсолютно инертна практически к любой еде, что подтверждено многочисленными экспериментами, сертификатами и многолетним опытом использования по всему миру.

Экологично

Вся упаковка On-tray® изготавливается из экологически чистого и перерабатываемого материала C-PET, что благоприятно сказывается на воздействии на окружающую среду.

По специальному заказу упаковка может быть произведена из биоразлагаемых материалов с теми же основными свойствами

Мировой опыт

На сегодняшний день пластиковая упаковка On-tray® успешно применяется как для упаковки готовых блюд, реализуемых через торговые сети или в сгементах HoReCa по всему миру, так и в авиации: American Airlines, Delta, El Al, Icelandair, LOT, Olympic Air и многие другие авиакомпании успешно используют пластиковые лотки On-tray® в качестве основной упаковки для горячих блюд, подаваемых на борту.

Так делать нельзя

Однажды вечером мы наткнулись в интернете на гневный отзыв пассажира одной известной российской авиакомпании, которого покормили консервированной перловкой. Сами понимаете, реакция была крайне нервная, а комментарии к событию были настолько "эффектными", что большинство из них и процитировать небезопасно. Но суть многих из них сводилась к тому, что если авиакомпания попробует накормить комментаторов перловкой на международном рейсе, то это будет последний перелет комментаторов данной авиакомпанией.

В общем, дорогие наши авиакомпании, никогда больше так не делайте. XXI век на дворе, у вас весь персонал знает анлийский, у вас все самолеты зарубежные, у многих даже вполне солидный сервис, но вот еда на борту в большинстве случаев оставлят желать лучшего, как по составу, так и по подаче. Не повторяйте чужих ошибок, переходите на качественную упаковку и кормите пассажиров достойно - они вам потом спасибо скажут!

А вот так делать НЕЛЬЗЯ!

Правильная упаковка

Мы знаем об упаковке продуктов всё, и даже немного больше.
Если вы хотите упаковать что-то съедобное - мы будем рады вам помочь!